《秘境广西》登上央视纪录片频道
广西新闻网-南国早报记者 李岚
走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》（以下简称《舌尖》），拍了两季为何都故意“回避”广西？其实，总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日，由陈晓卿担任总策划，与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播，引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿，了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子，无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍；潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所；白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》，很像当年《舌尖》的笔调，一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容，是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》，所以特别留着广西美食，憋大招。”8月25日，陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”，但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”，陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
作为《舌尖》的总导演，陈晓卿对广西的美食情有独钟，多次来过广西之后，长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉，粉和汤都不错，酸笋和鸭脚更好，遗憾的是每次去，烧田螺都是卖完，看着邻桌吃此物有滋有味，不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味，啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思，老茶叶，配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等，放在生铁锅中，用茶树棍慢慢翻炒，味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的，10元一碗。吃油茶有瘾，且解酒”……这些令人垂涎的文字，都是陈晓卿写在自己微博上的，为不少吃货指明了一条道路。
甚至于对南宁本地的美食，陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者，“在思贤路上，桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸，各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉，大把胡椒酸辣椒一放，哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时，我吃过最好的空心菜是广西博白的，半人高，那叫嫩！一根菜，抓中间，轻轻一颤，两端齐手而断！用桂林的花桥腐乳烹炒，人间绝品。”
值得一提的是，也因为陈晓卿的建议，《秘境广西》的拍摄，与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访，几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》，还是《地道风物·广西》，关于广西的这两个作品，都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示：“没想到广西有那么丰富的资源和美味，现在最想做的就是背起行囊，到广西走一走，看一看，大吃大喝。”
#HIIFF03#放到片尾名单的时候忽然没忍住，坐在位置上悄悄地哭。
05.03.2022
有尊严地生存&生活
我的建议是直接挑喜欢的演员part看吧，不然除了浪费时间真的没啥。搞这么冗长也实在无法让新年快乐了。
很意外有get到姜河那耶，感觉还是有刘海的造型会比较适合他。金英光刮胡子那段真的神似孙哥，我美美关注上，他之前那部可能的任务我也很喜欢。智敏欧尼真滴好美。李栋旭的线最最最无趣，元真儿真的好资源。
比起《玩家》，这片成色和深度上了几个档次。虽然片头玩的伪长镜头有点刻意，但是很好地呈现了苏乌交替那段时期的纷乱和癫狂。劈友部分的暴力程度可见一斑。总体是一部充满宿命感和因果报应的片子。
7分还是有的。 平遥“从山西出发”首映片。观影过程我哭了几次，有些细节真的很动人。长镜头设计较有深度。长片处女作完成度到这个级别已经很不容易。 老演员演技很棒，秦牧的演技有些尬。 有点搞笑的，首映后观众提问上来就说“已经超越了侯孝贤的《童年往事》和《恋恋风尘》”……
虽然不是大制作，但挺真实的，能够让人产生共鸣。作为子女，面对父母生病的无奈与无助；作为父母，不想拖累子女的自我牺牲。
看得出在致敬真爱至上，预言家、艺人和经纪人都对上了，感觉打到人心里的力道弱了点。光洙泪眼婆娑可可爱爱，其它几对也都挺有爱的，合格的合家欢贺岁片。
适合新年观看的片子，没有压力，大团圆结局，充满爱，如果世界都这么和谐，那冬天就不会寒冷了吧
姜河那咋这么搞笑，每年过年这样的电影来一部
韩版的真爱至上吧，剧情虽然俗套了点，但是跨年不就是要这种温暖的感觉吗。结婚时唱的那首歌真的唱出了我的心声，哎…
来处是归途，人总是绕一个大圈又回到原处，就像女主与同学一次偶然的相遇。
能大胆说出口的喜欢，能收到回应的喜欢，真好啊。新年快乐。
群星荟萃的跨年电影，每条线都挺有意思的，但因篇幅限制都点到为止，这种故事如果拍成几集的电视剧可能会更好一点。姜sky一个人承包了仅有的一些笑点。
很传统的贺岁电影，适合闲了没事干1.5倍速看。颜值🉑️
很像古早韩剧的韩影……如果跨年夜闲得慌可以用来消磨时间。
路演现场大喊了一声答应给导演六星，剩下的一星就送票请别人去看支持票房🉑
比起《新年前夜》碎片式的展开，用饭店的人情冷暖串联与贯穿整个故事显得要规整许多。当中所发生的不同故事有邂逅、有救赎也有几分痴傻的节日限定浪漫；一干俊男靓女实力派等各路类型人马依次填充，可看性也高了不少。郭在容还能否收获导演上的成功依然是个疑问句，但这次“出牌”足够安全、可期；也在岁末之时，完成了合理的登场。姜河那与郑进永最佳，金英光最可~~
如果说秃头歌女是写出婚姻的麻木，那么犀牛就是个人的麻木。在众多犀牛挟裹中，个人能否坚持不去追随。 ps，人变成犀牛这个梗怎么让我想起《变形计》人变甲壳虫。
Copyright © 2015-2023 All Rights Reserved
